科技成果详细信息
ONC-500型多用切菜机
文献类型：成果
完成单位：沈阳轻型汽车研究所(原沈阳市农业机械研究所)
项目年度编号：87201988
鉴定部门：沈阳市科委沈阳汽车拖拉机公司
公布年份：0
成果类别：应用技术
应用行业：农、林、牧、渔专用机械制造
联系单位：沈阳轻型汽车研究所(原沈阳市农业机械研究所)
语 种：中文
成果简介：多功能切菜机采用立式双组刀盘能切馅切丝切片（切叶菜类和根茎菜类）适用于大中食堂。生产效率切馅切丝４００公斤／小时，切片８００公斤／小时。切出的馅丝片均匀，细，不破坏菜的组织，出水率低。
关 键 词：双组刀盘 切菜机 蔬菜加工 食品加工设备
分 类 号：S22[农业工程类]
参考文献：
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引证文献：
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二级引证文献：
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同被引文献：
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