文献类型：成果

完 成 人：曾志将 王开发 颜伟玉

完成单位：江西农业大学 同济大学花粉应用研究中心

项目年度编号：hg06024275

公布年份：2003

登 记 号：020042

应用行业：医学研究与试验发展

联系单位：江西农业大学

联 系 人：曾志将;王开发;颜伟玉

语　　种：中文

成果简介：利用原子吸收分光光度计等仪器测定了前人尚未测试的莲等14种蜜源植物光谱仪和等离子体质谱仪，从油菜等花粉中首次检测出Ce、Pr及Sb等13种元素；以三矿区和三果园为例，系统地分析了蜜源植物花粉中矿物质成分与土壤地质背景的关系，并阐明了利用花粉进行生物地球化学找矿是一种手段，同时提出了可以利用不同地质背景生产特种蜜源植物花粉的新思路；首次对花粉中Fe、Zn、Cu、Mn四种元素的初级形态、次级形态、蛋白质结合态、可溶性糖类结合态及脂肪结合态进行了研究；利用X射线衍射仪在花粉和蜂蜜中未检测出Fe_3O_3成分，饲喂蜂群实验表明：花粉中铁元素不是蜜蜂体内定向Fe_3O_3的唯一来源途径；首次利用扫描电镜和X射线能谱分析技术研究花粉中内外部矿物元素分布规律表明：花粉不同部位，其元素组成有很大差异引用系统聚类理论和计算机技术。

关 键 词：蜜源植物花粉  矿物质 花粉资源

分 类 号：R28[中药学类]