期刊文章详细信息
关于蛋白质二级结构α-螺旋中氢键构成的准确表述
Discussion on predictive expression of H-bond formation in α-helix in the protein secondary structure
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南农业大学生命科学学院生物化学与分子生物学系
年 份：2019
卷 号：54
期 号：5
起止页码：1-2
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：在介绍蛋白质二级结构α-螺旋中的氢键构成时,宜强调“从N端往C端方向”,以及“每个氨基酸残基的C=O上的氧和它前面的第4个氨基酸残基的N-H上的氢形成氢键”这2点,这有助于学生准确理解α-螺旋结构的特点.
关 键 词：蛋白质二级结构 Α-螺旋 氢键 肽链 N端 C端
分 类 号：Q28]
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