文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201010170323.7

申 请 日：20100506

发 明 人：曾健青 朱志强 黄磊 陈瞾

申 请 人：广州和博生物科技有限公司

申请人地址：510507 广东省广州市白云区太和镇广州民营科技园科盛路一号厂房二楼东侧

公 开 日：20100915

公 开 号：CN101831302A

代 理 人：万志香;曾旻辉

代理机构：44224 广州华进联合专利商标代理有限公司

语　　种：中文

摘　　要：本发明公开了一种液体油速溶、稳定的迷迭香抗氧化剂及其制备方法。所述方法包括：使用迷迭香材料为原料，使用食用油作载体助溶剂协同超临界二氧化碳对迷迭香材料中抗氧化活性成分进行强化和选择性萃取，一步法得到液体油速溶、稳定的迷迭香抗氧化剂及迷迭香精油。本方法所得液体油速溶、稳定的性迷迭香抗氧化剂产品具有速溶、稳定、安全、高效的特点，可直接用于食用油脂、食品、保健品、医药和化妆品等中，所得到的迷迭香精油则可直接用作天然香料。

主 权 项：1.一种液体油速溶、稳定的迷迭香抗氧化剂的制备方法，其特征在于，主要包括以下步骤：(A)将干燥的迷迭香材料粉碎，过筛，控制颗粒大小为10-200目，得到粉末物料；(B)将粉末物料装入超临界二氧化碳萃取釜中，设定萃取釜、第一级分离釜、第二级分离釜中二氧化碳压力及温度至工作压力和温度；(C)开启二氧化碳高压泵，当萃取釜、第一级分离釜、第二级分离釜中二氧化碳压力及温度达到设定的工作压力和温度后，开始将用量为粉末物料重量的5-60％的载体助溶剂经计量泵送进萃取釜中，所述载体助溶剂为食用油；(D)载体助溶剂加完后，再继续循环萃取0.5-1小时；萃取物通过两级分离，第一级分离得到液体油速溶、稳定的迷迭香抗氧化剂，第二级分离得到迷迭香精油。

关 键 词：迷迭香 抗氧化剂 香精油 天然香料 临界二氧化碳  活性成分  食用油脂 制备方法  抗氧化 一步法  助溶剂  食用油 萃取  保健品  化妆品  强化  

IPC专利分类号：C09K15/08(20060101);B01D11/02(20060101);C11B9/02(20060101)