文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201010549403.3

申 请 日：20101118

发 明 人：熊华 陈俊杰 胡居吾

申 请 人：江西钰鑫健康实业有限公司

申请人地址：330000 江西省南昌市小兰工业区富山一路229号

公 开 日：20120725

公 开 号：CN102077947B

代 理 人：张文杰

代理机构：36122 南昌市平凡知识产权代理事务所

语　　种：中文

摘　　要：本发明公开了一种能使婴幼儿增视和明目的食品补充剂的制备方法，该食品补充剂的组分为维生素A、维生素C、维生素B<Sub>2</Sub>、维生素E、二十二碳六烯酸即DHA、二十碳四烯酸即AA、牛磺酸、乳酸钙、葡萄糖酸锌、乳酸钙以及药食同源胡萝卜粉、菊花、枸杞、核桃仁、酸枣仁，都是传统良好的保健食品原料或食品，无不良毒副作用。

主 权 项：1.一种婴幼儿增视和明目食品补充剂的制备方法，其特征在于：取菊花5.0kg、枸杞2.0kg加入浓度为70.0％的乙醇，在65℃下保温2.0h，过滤，滤渣再在上述条件下保温2.0h，过滤，合并两次提取液，滤液经回收乙醇，得浓缩液；将维生素E 4.0g、牛磺酸30.0g、DHA 80.0g、二十碳四烯酸180.0g混和，加入质量比为1∶1.5∶1的卵磷脂、单甘酯和蔗糖酯进行乳化，加到上述浓缩液中，均质，往均质好后的浓缩液中加入糊精2.0kg，进行喷雾干燥，得粉末5.5kg；称取维生素A 0.4g、维生素C 30.0g、维生素B₂ 0.4g、乳酸钙2.5kg、葡萄糖酸锌30.0g、胡萝卜粉5.0kg、核桃粉5.0kg，加入上述喷雾干燥得到的粉末，加入大米粉81.94kg，按少量多次分级法进行充分搅拌，最终得到一种对婴幼儿具有增视和明目功能的产品。

关 键 词：食品补充剂 乳酸钙  二十二碳六烯酸  保健食品原料 二十碳四烯酸  葡萄糖酸锌  核桃仁  毒副作用  胡萝卜粉 维生素B2  制备方法  维生素A  维生素C  维生素E  牛磺酸  酸枣仁  婴幼儿 枸杞  同源  菊花  

IPC专利分类号：A23L1/09(20060101)