文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201110109086.8

申 请 日：20110420

发 明 人：宫坤 仇刚

申 请 人：淮北普豪生物科技有限公司

申请人地址：235100 安徽省淮北市濉溪县百善镇工业园区

公 开 日：20111102

公 开 号：CN102229753A

语　　种：中文

摘　　要：本发明涉及一种紫玉米色素的提取方法，通过分选破碎；酸水浸提；粗滤降温；硅藻土过滤；陶瓷复合膜过滤；吸附解吸；钠滤膜浓缩；蒸发浓缩；分离；喷雾干燥；成品，十一个步骤提取出符合现有国际标准的紫玉米色素，且该提取方法所使用原材料及提取设备均为现有材料和设备，适合大批量量产，所提取的紫玉米色素具有抗氧化性、软化血管和预防并杀死结肠癌细胞等独特的生理功能，可用于食品、保健品和医药领域，生产方式节能环保。

主 权 项：1.一种紫玉米色素的提取方法，其特征在于步骤如下：一、分选破碎：将原材料洗净晾干后破碎；二、酸水浸提：将破碎后的原材料使用PH＝3.8～4.0的柠檬酸水浸提，提取温度45℃～55℃，提取时间2小时，得到提取液；三、粗滤降温：将提取液使用80～120目双联过滤器过滤，滤液降温至7℃～10℃；四、硅藻土过滤：将降温后的滤液与硅藻土混合，投入过滤机中过滤，得到滤液；五、陶瓷复合膜过滤：将第四步得到的滤液使用陶瓷复合膜在恒定常温下再次过滤，得到滤液；六、吸附解吸：使用大孔吸附树脂吸附色素，去除其他杂质，然后用65％～70％浓度的乙醇溶液解吸树脂中吸附的色素，得到解吸液；七、钠滤膜浓缩：使用耐乙醇的有机钠滤膜对解吸液进行浓缩，得到浓度达到8％～10％浓缩液，回收乙醇；八、蒸发浓缩：将上步骤得到的浓缩液使用蒸发器进一步浓缩，设置真空度0.85～0.9Mpa，使浓缩液浓度达25％；九、分离：将上一步所得浓缩液降温至7℃～10℃，使用离心机分离；十、喷雾干燥：将分离后得到的液体喷雾干燥，设定进风温度155℃～160℃，出风温度70℃～80℃；十一、成品：将干燥后所得固体物过筛，所筛选粉末即为紫玉米色素成品。

关 键 词：紫玉米色素 浓缩  材料和设备  硅藻土过滤 结肠癌细胞 陶瓷复合膜 节能环保  抗氧化性  喷雾干燥  软化血管 生理功能  酸水浸提  医药领域  钠滤膜  分选  解吸  量产  吸附  保健品  破碎  国际标准  过滤  蒸发  降温  预防  

IPC专利分类号：C09B61/00(20060101)