文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201210060405.5

申 请 日：20120309

发 明 人：李梦杰 洪俊彦 李荣春

申 请 人：普洱滇洪俊生物科技开发有限公司

申请人地址：665000 云南省普洱市思茅区北郊普洱茶研究院

公 开 日：20130918

公 开 号：CN103299822A

语　　种：中文

摘　　要：本发明公开了一株裂褶菌高产子实体菌株及返生态立体栽培方法，它包括以下步骤：1.菌株采集、驯化；2.菌株筛选；3.最适栽培季节；4.菌包制作；5.接种；6.菌包培养；7.熟化培养；8.返生态立体栽培。

主 权 项：1.一株裂褶菌高产子实体菌株及返生态立体栽培方法，它采用如下步骤：步骤一、菌株采集、驯化：通过对云南省不同宿主、生境野生裂褶菌资源的采集，利用菇木分离、子实体接种等引种驯化措施，保存裂褶菌菌种。然后通过出菇试验，初筛产生子实体能力较强菌株；步骤二、菌株筛选：将初筛后的菌株，通过木霉、青霉等抗杂试验进一步复筛，最后再通过出菇试验筛选出抗杂能力强、产量稳定的菌株，最终筛选到的菌株为GGHN08-26菌株：步骤三、栽培季节：该菌株在云南省一年四季均可返生态栽培，但最佳栽培季节为早春至秋末；步骤四、菌包制作：以棉籽壳、木屑或竹屑、麦麸、玉米面等为原料，配方为棉籽壳45％、木屑/竹屑30％、麦麸15％、玉米面8％，石灰1％，糖1％。含水量控制在55％-65％之间，制作成17×33cm菌包，高压灭菌2小时或常压灭菌10小时；步骤五、接种：当火好菌的菌包冷却到25℃左右开始接种，接种时，在袋身侧面打孔接种，打3个接种孔，接入菌种后胶布封口；步骤六、菌包培养：接种后，菌袋摆放于培养室床架上或平地垒叠发菌，发菌培养环境要求适温、避光、通风、干燥。保持室温24-26℃，以利于菌种萌发定植和菌丝生长；步骤七、熟化培养：菌丝在袋内长满后，仍须继续培养一段时间，使菌丝达到生理成熟。成熟的标准是在袋壁上形成块状的菌丝组织，用手按压栽培袋有凹陷出现。熟化培养的时间约10-15d，此时培养料内的氮源营养和速效性碳源营养已基本耗尽，某些活性酶的含量水平也出现变化；步骤八、返生态立体栽培：整理沟面，将茶行间的杂草处理干净，最好将杂草连根拔去；开沟，在茶树行间、咖啡树行间或林间开一条宽35cm，深15cm的沟；菌包处理，将菌包的袋子用小刀划破，将整个聚乙烯

关 键 词：菌株 立体栽培方法  立体栽培  栽培季节 驯化  子实体 褶菌  接种  生态 培养  采集  筛选  

IPC专利分类号：A01G1/04(20060101)