文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN94117257.0

申 请 日：19941018

发 明 人：原绍杰 赵嘉奎

申 请 人：白山市林业科学研究所

申请人地址：134300 吉林省白山市浑江大街35号

公 开 日：19960424

公 开 号：CN1120948A

代 理 人：唐莉莎

代理机构：长春市专利事务所

语　　种：中文

摘　　要：本发明是一种生产熊胆汁酒的工艺方法。同量新鲜熊胆汁与水混匀吸入真空除腥罐中，放入适量水蒸汽于罐夹层内。保持罐温不超过60℃；同时冷却、冷凝8-12小时，将胆汁放出。刺五加参粉碎放入提取罐中，再放入7倍量75％乙醇，加热70-75℃回流提取浓缩成浸膏。将酒基、除腥后的熊胆汁及五加参浸膏、丙三醇、单糖浆勾制。熊胆汁：1-11％，五加参浸液：4-5％，丙三醇：0.8-1.2％，单糖浆：2-2.5％。

主 权 项：1、一种熊胆回春酒的制备方法，其特性在于工艺方法如下：取定量新鲜熊胆汁，与等量水在容器内混匀待用；将真空除腥罐盖封闭，抽出罐内部分空气后，将熊胆汁混合液吸入除腥罐中，再继续抽空气至压力降至接近真空时，慢慢开启除腥罐蒸汽进口阀门，放入适量水蒸汽于罐的夹层内，以保持罐温不超过60℃；同时用冷却器冷却、冷凝8-12小时，将胆汁放出，过滤备用；将干净的刺五加参粉碎，放入提取罐中，再放入7倍量75％的乙醇，加热70-75℃回流提取12小时，滤过，滤液回收乙醇，浓缩成浸膏备用；将酒基、除腥后的熊胆汁及五加参浸膏、丙三醇、单糖浆勾制：酒基：适量(60-70度酵发白酒)，熊胆汁：1-11％(折干率8％以上)，五加参浸液：4-5％，丙三醇：0.8-1.2％，单糖浆：2-2.5％。

关 键 词：胆汁 丙三醇 单糖浆  浓缩成浸膏  回流提取  冷凝  刺五加 水混匀  水蒸汽  夹层  乙醇  酒基 再放  冷却  

IPC专利分类号：A61K35/78;A61K35/413;C12G3/04