专利详细信息
文献类型:专利
专利类型:发明专利
是否失效:否
是否授权:否
申 请 号:CN202211154381.X
申 请 日:20220922
申 请 人:山东博汇纸业股份有限公司
申请人地址:256400 山东省淄博市桓台县马桥镇
公 开 日:20221202
公 开 号:CN115233495B
代 理 人:张洒洒
代理机构:青岛发思特专利商标代理有限公司
语 种:中文
摘 要:本发明公开了一种食品接触用本色纸浆模塑餐具的气味控制剂,属于气味控制剂技术领域。其技术方案为:以100重量份的纸浆为基准,气味控制剂包含0.1‑1份香料、0.1‑1份定香剂、0‑1份增香剂。本发明的食品接触用本色纸浆模塑餐具的气味控制剂使用的是食品级的香料、增香剂和定香剂,在保证食品安全性的同时,控制了本色浆自身的异味问题。
主 权 项:1.一种食品接触用本色纸浆模塑餐具的气味控制剂,其特征在于,以100重量份的纸浆为基准,气味控制剂包含0.1-1份香料、0.1-1份定香剂、0-1份增香剂;所述香料为柑桔型香料、薄荷型香料、豆香型香料、奶香型香料和坚果型香料中的一种或多种;所述定香剂为苯甲酸钠或肉桂酸酯;所述增香剂为乙基麦芽酚、鸡精和海藻酸钠中的一种或多种。
关 键 词:气味控制剂 本色纸浆 食品接触 定香剂 增香剂 香料 餐具 食品安全性 异味问题 本色浆 食品级 重量份 纸浆 保证
IPC专利分类号:D21H21/14;D21H11/00;D21H17/02;D21H17/14
参考文献:
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二级参考文献:
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耦合文献:
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引证文献:
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二级引证文献:
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同被引文献:
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