文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN200410040121.5

申 请 日：20040630

发 明 人：覃树勇 吴建伟 徐德彬 罗永水 范松 袁仁会

申 请 人：贵州博康生物工程有限公司

申请人地址：550004 贵州省贵阳市北京路9号贵阳医学院病原生物学教研室吴建伟

公 开 日：20050316

公 开 号：CN1594368A

代 理 人：袁庆云

代理机构：52002 贵阳东圣专利商标事务有限公司

语　　种：中文

摘　　要：本发明公开了一种低耗高收率高纯甲壳素的生产方法，包括取鲜蛆洗净，滤干，破碎，水洗蛆皮，分段加入碱液两次脱蛋白质，退色，分段加入草酸两次除锰，纯化，干燥等过程。由于酸碱的分段加入和重复使用既保证了蛋白质和脂肪及钙质的有效除去，又降低了生产成本，各步中所用化学试剂浓度及量、反应条件均为经过正交实验挑选出来的最佳值，既有效减少了试剂用量及能耗，保证了高质量，又能获得较高的收率。

主 权 项：1、一种低耗高收率高纯甲壳素的生产方法，包括下述步骤：(1)前处理：取鲜蛆洗净，滤干，加入占鲜蛆重量1/5的自来水，共同置于破碎机中，以10000r/min破碎2min，水洗蛆皮；(2)脱蛋白质：取洗净蛆皮放入反应釜中，1kg鲜蛆加入1L回收的重量浓度为4％的NaOH溶液，在90℃～100℃下保温2小时，不间断缓慢搅拌，过滤，然后再用重量浓度为4％的NaOH溶液重复前述操作一次；(3)退色：1kg鲜蛆用1L重量浓度为1％的KMnO4溶液，调节PH13～14，在室温下浸泡3～12小时，水洗4-5次；(4)除锰：1kg鲜蛆用1L回收的重量浓度为1％的草酸浸泡3小时，过滤，再次用重量浓度为1％的草酸浸泡3小时以上，滤出草酸；(5)纯化：1kg鲜蛆用0.4-0.6L 1mol/1HCL中浸泡3小时，过滤除去HCL，水洗至中性；(6)干燥：离心脱水，60℃干燥。得到纯度＞99％，灼烧残渣＜0.5％，重金属(以铅计)＜2ppm，外观洁白，蛆口器及有机色素去除率＞95％的甲壳素。

关 键 词：分段  草酸  蛋白质和脂肪  化学试剂浓度  反应条件  试剂用量 高收率  甲壳素 除锰 钙质 碱液  蛆皮  收率 酸碱  洗净  生产成本  蛋白质  破碎  干燥  能耗  挑选  

IPC专利分类号：C08B37/08