文献类型：专利

专利类型：实用新型

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201120274229.6

申 请 日：20110729

发 明 人：张辉 黄龙 喻世涛 张寅 陈金强

申 请 人：黄鹤楼香精香料有限公司

申请人地址：430040 湖北省武汉市东西湖区金山大道1355号

公 开 日：20120509

公 开 号：CN202212197U

代 理 人：马辉

代理机构：42104 武汉开元知识产权代理有限公司

语　　种：中文

摘　　要：本实用新型涉及一种反应釜，具体地说是一种新型美拉德反应釜。它包括反应釜，反应釜顶部装有冷凝器，反应釜外设有保温夹套，反应釜的顶部设有进料口，其特征是：反应釜内装有螺旋式三角形加热器，加热器与蒸汽进口和蒸汽出口连接，反应釜的底部出口通过管道连接有循环泵，循环泵通过管道与装在反应釜内的物料喷头连接组成一个循环供料系统，循环泵的出口连接的管道上装有出料阀和检测器。检测器能实时测定物料的PH值、温度和颜色变化。本实用新型升温快、反应受热均匀，可以对美拉德反应物料的pH值、温度和颜色变化进行实时监控，所得的美拉德反应产品质量高。

主 权 项：1.一种新型美拉德反应釜，它包括反应釜，反应釜顶部装有冷凝器，反应釜外设有保温夹套，反应釜的顶部设有进料口，其特征是：反应釜内装有螺旋式三角形加热器，加热器与蒸汽进口和蒸汽出口连接，反应釜的底部出口通过管道连接有循环泵，循环泵通过管道与装在反应釜内的物料喷头连接组成一个循环供料系统，循环泵与喷头之间的连接管道上设置有出料阀和检测器。

关 键 词：反应釜 循环泵 检测器  加热器  颜色变化  连接  顶部  保温夹套  底部出口  反应产品  反应物料 管道连接  实时测定  实时监控 物料喷头  循环供料  蒸汽出口  蒸汽进口  进料口  冷凝器  螺旋式  出料  升温  出口  

IPC专利分类号：B01J19/24(20060101);B01F5/10(20060101);B01D5/00(20060101)