文献类型：专利

专利类型：实用新型

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201721335261.4

申 请 日：20171017

发 明 人：李翠英 庄凯 胡刚 常继彬 严利 邓青华 赵明 吴鹏辉

申 请 人：重庆科技学院

申请人地址：401331 重庆市沙坪坝区大学城东路20号

公 开 日：20190104

公 开 号：CN208318169U

代 理 人：郑勇

代理机构：50223 重庆蕴博君晟知识产权代理事务所(普通合伙)

语　　种：中文

摘　　要：本实用新型公开了一种火锅底料的全自动炒制装置，属于火锅底料生产领域。它包括底座，底座上安装有炒锅，炒锅的下方安装有加热装置，所述炒锅的上方设有投料装置、搅拌装置，所述搅拌装置的搅拌部伸入炒锅，所述炒锅上设有用于感应炒锅温度的温度传感器、用于感应炒锅重量的重量传感器，还包括电气连接的计算机和可编程逻辑控制器，所述可编程逻辑控制器分别与所述加热装置、投料装置、搅拌装置、温度传感器以及重量传感器电气连接。

主 权 项：1.一种火锅底料的全自动炒制装置，包括底座，底座上安装有炒锅，炒锅的下方安装有加热装置，其特征在于：所述炒锅的上方设有投料装置、搅拌装置，所述搅拌装置的搅拌部伸入炒锅，所述炒锅上设有用于感应炒锅温度的温度传感器、用于感应炒锅重量的重量传感器，还包括电气连接的计算机和可编程逻辑控制器，所述可编程逻辑控制器分别与所述加热装置、投料装置、搅拌装置、温度传感器以及重量传感器电气连接。

关 键 词：炒锅 搅拌装置  可编程逻辑控制器 温度传感器  重量传感器 电气连接 火锅底料 加热装置  投料装置 底座  本实用新型  炒制装置  搅拌部  伸入  计算机  

IPC专利分类号：A23L27/00(20160101)