会议论文详细信息
HPLC法测定大枣及酸枣中的齐墩果酸和熊果酸
文献类型：会议
作者单位：河北农业大学食品科学系 河北农业大学中国枣研究中心(保定)
会议文献：第十三次全国色谱学术报告会论文集
会议名称：第十三次全国色谱学术报告会
会议日期：20010401
会议地点：泰安
主办单位：中国化学会
出版单位：中国化学会
出版日期：20010400
出 版 地：北京
语 种：中文
摘 要：采用等度洗脱紫外分光光度检测技术,开发了用反相高效液相色谱技术分析大枣三萜酸的方法,并对大枣常见的10余个品种以及酸枣、酸枣仁等共15个样品进行分析测定.
关 键 词：大枣 酸枣 齐墩果酸 熊果酸 高效液相色谱法
分 类 号：S665.1] O652.63
参考文献：
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同被引文献：
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