文献类型：会议

作　　者：陈建春 王琨 叶继丹

作者单位：集美大学水产学院,厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,361021,厦门

基　　金：福建省自然科学基金(2012J01141)

会议文献：第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会论文集

会议名称：第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会

会议日期：20131112

会议地点：厦门

主办单位：中国水产学会

出版日期：20131112

语　　种：中文

摘　　要：采用2×2因子试验设计，配制含30％、36％蛋白质和5％、11％脂肪的4种试验饲料，每种饲料安排循环限食(禁食1d-投喂3d)和每天投喂(每天投喂3次)两种方式饲喂罗非鱼.循环限食组进食期间不投喂，投喂期间，投喂次数同每天投喂组，每次至表观饱食，饲喂期为44d.不考虑饲料因素，循环限食方式下罗非鱼的摄食率、特定增长率明显比每天投喂方式下罗非鱼测值的高，而罗非鱼的增重率和蛋白质效率比则明显每天投喂方式下的罗非鱼测值的低；两种投喂方式对罗非鱼的饲料转化率、肝体比、脏体比及肥满度没有明显影响.循环限食方式下，增加饲料蛋白质水平显著降低罗非鱼的蛋白质效率比、肝体比和脏体比以及鱼体水分和灰分含量，而显著提高饲料转化效率以及鱼体蛋白质和脂肪含量；增加饲料脂肪水平显著提高饲料转化效率以及鱼体蛋白质和脂肪含量，而显著降低鱼体水分和灰分含量；饲料蛋白质和脂肪水平对增重率、特定增长率、蛋白质效率比及鱼体水分和灰分含量的互作效应明显.结果表明，在该循环限食方式下用不同蛋白质和脂肪水平的饲料喂养罗非鱼后，罗非鱼均获得了不同程度的补偿生长，饲喂30％蛋白质和5％脂肪水平的饲料时罗非鱼获得了完全补偿生长.

关 键 词：尼罗罗非鱼 饲喂方式 补偿生长  饲料蛋白质水平 饲料脂肪水平

分 类 号：S963.1]