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期刊文章详细信息

高校饮食保障社会化的难点及对策    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李伟[1]

机构地区:[1]成都中医药大学后勤基建处

出  处:《高校后勤研究》

年  份:2024

期  号:S01

起止页码:67-70

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:高校饮食服务保障社会化是后勤保障社会化的重要组成部分。然而在饮食保障社会化改革中,如何统一其“公益性”与“盈利性”,是改革中的难点。成都中医药大学从提高商家积极性、提升餐品多样性、巩固食品安全地位、建立饮食保障机制四个方面提出了解决这一难点的应对措施,有效推进了饮食服务保障社会化。其做法对于高校在实践中如何破解饮食保障社会化的“公益性”和“盈利性”之间的矛盾起到了示范作用,为实现高校饮食保障可持续、高质量发展提供了一定的参考意义。

关 键 词:高校后勤 饮食保障 社会化保障

分 类 号:G647.4]

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