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期刊文章详细信息

后疫情时代武陵山区餐饮企业财务风险与应对措施研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:朱腾[1] 覃杰[1]

机构地区:[1]湖北民族大学鄂西生态文化旅游研究中心,湖北恩施445000

出  处:《企业改革与管理》

年  份:2021

期  号:11

起止页码:188-189

语  种:中文

收录情况:RWSKHX、普通刊

摘  要:武陵山区是中国现有14个"集中连片特困地区"之一,第一第二产业相对落后,餐饮业作为本地区第三产业中的重要一环,在人民生活中占有重要的地位。在持续的抗疫过程中,餐饮业作为人群聚集产业受到不小的影响。为帮助餐饮企业应对危机,本文分析了当前餐饮企业面临的财务风险,通过建立财务预警体系,并针对性地提出了抵御风险的建议,以达到减少成本、扩宽收入、实现企业利益最大化的目的,希望这些建议能够给餐饮业管理者带来一些帮助。

关 键 词:餐饮业 财务风险 风险应对  

分 类 号:F715.5] F719.3

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