文献类型：期刊文章

作　　者：寇红岩[1,2] 梁雄[1] 林仲伟[1] 林蠡[1]

KOU Hong-yan;LIANG Xiong;LIN Zhong-wei

机构地区：[1]仲恺农业工程学院动物科技学院,广州市水产病害与水禽养殖重点实验室,广东省水环境与水产品安全工程技术研究中心,广东广州510225 [2]广州市饲料研究所,广东广州510670

出　　处：《饲料研究》

基　　金：广东省科技计划项目(项目编号:2012B060300004);广东省省级科技计划项目(项目编号:2013B030300041);广州市科研条件建设项目(项目编号:穗科信字[2013]272-2号).

年　　份：2020

卷　　号：0

期　　号：2

起止页码：97-100

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：中华鳖是我国特有的经济物种,其营养和药用价值高。中华鳖对蛋白需求量较高,在目前鱼粉短缺和环境日益恶化的情况下,对中华鳖蛋白质、氨基酸需求的研究显得尤为重要。文章综述中华鳖对蛋白质、氨基酸需求,旨在为中华鳖的营养研究和节约、减排、安全、高效型配合饲料的研制提供参考。

关 键 词：中华鳖 蛋白质 氨基酸

分 类 号：S966.5]