期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]浙江省绍兴市职业教育中心
基 金:绍兴市哲学社会科学研究“十三五”规划2019年度重点课题《中职英语教学与烹饪专业相结合的实践与研究》(课题编号:135J106)的研究成果
年 份:2020
期 号:37
起止页码:139-140
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:餐饮行业使用到英语的情况越来越多,因此,对于烹饪专业的学生,学好英语至关重要。中职烹饪专业的英语教师务必要让学生在思想上重视起英语学习,在课堂教学中要能够灵活使用英语教材,创设烹饪专业教学情境,积极利用多媒体等先进教学技术,并调整完善教学评价,使英语教学与烹饪专业能够有效结合起来,以此调动学生学习英语的主动性和积极性,从而提升英语课整体效果。
关 键 词:中职 英语教学 烹饪专业 相结合
分 类 号:G633.41[教育学类]
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