文献类型：期刊文章

作　　者：邰佳[1] 邹俊波[1] 史亚军[1] 郭东艳[1] 张小飞[1] 梁玉琳[1] 王瑜[1] 杨明[2] 贾晓斌[3] 石心红[3]

TAI Jia;ZOU Jun-bo;SHI Ya-jun;GUO Dong-yan;ZHANG Xiao-fei;LIANG Yu-lin;WANG Yu;YANG Ming;JIA Xiao-bin;SHI Xin-hong(Shaanxi Key Laboratory of New Drugs and Chinese Medicine Foundation Research School of Pharmacy,Shaanxi University of Chinese Medicine,Xianyang 712046,China;Key Laboratory of Modern Preparation of Traditional Chinese Medicine,Ministry of Education,Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine,Nanchang 330004,China;School of Traditional Chinese Pharmacy,China Pharmaceutical University,Nanjing 210009,China)

机构地区：[1]陕西中医药大学药学院陕西省中药基础与新药研究重点实验室,陕西咸阳712046 [2]江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室,江西南昌330004 [3]中国药科大学中药学院,江苏南京210009

出　　处：《中草药》

基　　金：国家重点研发计划(2018YFC1706904);国家自然科学基金项目(81703720);陕西省重点研发计划项目(2018SF-314);陕西省中药制药重点学科项目(303061107);陕西中医药大学学科创新团队项目(2019-YL11);陕西省中医药管理局中药制药工程重点学科项目(20170103);陕西省教育厅资助项目(18JK0208);陕西省科技厅自然科学基础研究计划(2018JQ8022).

年　　份：2020

卷　　号：51

期　　号：1

起止页码：59-66

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2019_2020、EMBASE、IC、IPA、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的揭示石菖蒲Acori Tatarinowii Rhizoma挥发油提取过程中挥发性成分的提取、分布规律及影响因素,为挥发油去"乳化"技术提供理论参考。方法水蒸气蒸馏法提取石菖蒲挥发油,每30分钟收集提取液并分离芳香水和挥发油部分。结果实验共测得56个挥发性成分,其中β-细辛醚、甲基丁香酚、顺式-甲基异丁香酚、γ-细辛醚为主要特征成分,水中特有成分41个,油中特有成分4个,油水共有成分11个。相关性分析表明,水中特有成分与水中主要成分的溶出/扩散呈正相关,而与挥发油中主要成分呈负相关。水中特有成分在水中溶解度较高。雷达特征图谱及主成分(PCA)结果表明,水中特有成分的水溶解度和沸点极高,油水共有成分的蒸气压最高,油中特有成分的极性表面积和沸点较高。水溶性、沸点、极性表面积、蒸气压等是影响成分分布的主要理化性质。结论石菖蒲挥发性成分因理化性质不同,在芳香水部分和挥发油部分分布差异较大,水中特有成分可能是挥发油提取过程中产生"乳化"现象的重要原因。

关 键 词：石菖蒲  挥发油 乳化  水蒸气蒸馏法 GC-MS  提取动力学  Β-细辛醚 γ-细辛醚  甲基丁香酚 顺式-甲基异丁香酚  

分 类 号：R284.2[中药学类]